Haci Sakirler Konagi

Hacı Şakir Dede’nin İstanbul Beyoğlu’nda bir ofisinin olduğu ve adına özel yapım İngiliz bir fötr şapka yaptırdığı daha doğrusu şapkası ile ünlü bir zat olduğu söylenmektedir. Oldukça entelektüel bir şahıs olan Hacı Şakir Dede’nin Londra’dan el yapımı bu özel şapkası konağımızın kıymetli eşyaları arasında teşhire sunulmuştur. Hacı Şakirler Konağı, konağımızda zaman içerisinde ipek böceği kozacılığı ve ipek üretiminin yapıldığı bu nedenle bahçesine dut ağaçlarının ekildiği biliniyor.

Dut ağaçlarımız hala mevsiminde meyve vermektedir. Altı adet odası olan konağımızın geleneksel Türk evi mimari karakterini yansıttığı görülmektedir. Restorasyonu bire bir aslının korunmasına özen gösterilmiştir. Üst kat odalarımız yazlık ev tarzında alt kat ise daha alçak tavanlı yoğun kış şartlarında uygun ısıtma amaçlı olarak yapılmıştır.

Bahçemizde ekolojik sebze üretimi yapılmakta ve konuklarımızın hem yetiştirme hem de mutfağında lezzetli yemeklerle beğenisine sunulmaktadır.

Mudurnu ilçesinin en güzel evlerinden biri olan Hacı Şakirler Konağı Kültürel ve Doğal Mirası Koruma Derneği tarafından son derece harap bir şekilde alınarak restore edilmiş ve kültür mirasımıza geri kazandırılmıştır. Konağımız aynı zamanda evden çıkan eski eşyalar ve çevreden toplanan eski eşyalarla zaman içersin de etnografik bir müze olarak teşhir edilir. Konakta, eko-yaşam doğrultusunda doğaya en az zarar verecek şekilde hizmet verilmektedir. Bu amaçla eğitim ve seminer çalışmaları yapılabilmesi için eskiden evin ahırı olan girişteki bölümlerden biri cep sineması olarak düzenlenmiştir.

Konağımız eko yaşam anlayışı doğrultusunda, doğaya en az zarar verecek şekilde hizmet vermektedir. Buna göre; elektrik ve su gibi enerji harcamaları minimum seviyede kullanılır. Kullanılmayan ve atılmaya hazır malzemeler eğer mümkünse geri dönüştürülür. Temizlik malzemeleri, mümkün olduğu kadarı ile organik malzemelerden oluşur. Yemeklerde organik ürünler kullanılır. Kullanılan ürünlerin bazıları kendi bahçemizden toplanır. Kullanılan bütün ürünler lokal tedarikçilerden alınır ve kasaba kalkınmasına katkıda bulunulur.

Odalarda sigara içilmesi yasaktır.

Bolu Mudurnu Merkez'de konumlanmaktadır.